又來了！新一輪周末的“外賣戰(zhàn)”開打。7月12日下午，#免費奶茶?沖上熱搜第一。
7月12日，美團、淘寶閃購等平臺再次分別發(fā)放外賣大額券，有網(wǎng)友一大早就曬出“零元購”的瑞幸咖啡：“已經(jīng)喝上了，早起的鳥兒有蟲吃?！?/p>
記者打開美團App，隨即收到“0元外賣已到賬”的彈窗，點開即領取了消暑奶茶/圣代兌換券、古茗鮮活檸檬水兌換券各1張。
據(jù)了解，從“0元外賣”宣傳頁面進入后點擊領券，即可收到瑞幸咖啡、蜜雪冰城、滬上阿姨、喜茶、茶百道等商家的飲品兌換券。若到店自取，該訂單無需支付任何費用即可0元帶走，如果選擇外賣配送，則需支付一定配送費用，通常價格不超過5元。
隨后，記者打開淘寶閃購，又收到滿28元減18.8元、滿20元減10元等多張滿減力度不等的大額優(yōu)惠券。
還有極目新聞記者收到了滿18.8元減18.8元的優(yōu)惠券，記者嘗試下單發(fā)現(xiàn)，一杯原價19元的奶茶，在平臺大額紅包加持下，最終僅需支付1.2元。社交媒體上還有一些消費者抽中了免單卡，這也意味著，有很大機會0元吃一餐飯。
每經(jīng)小編注意到，7月11日晚，美團官方就發(fā)布了“周六，快樂繼續(xù)”的微博，預告本周末的外賣狂歡。
7月12日一早，淘寶閃購官方也在微博宣布“周六吃點好的，‘超級星期六’188元大券包，五頓我全包”。
值得注意的是，京東雖未推出像美團和淘寶閃購這樣的大額優(yōu)惠券，但其在7月11日晚間上線了“一口價16.18元吃小龍蝦”活動，活動時間是當日18點至次日凌晨2點。不過該活動需在整點搶購參與。
另據(jù)第一財經(jīng)報道，7月12日上午十點半，北京一家滬上阿姨已經(jīng)排到了四百多杯，外賣單堆疊在操作臺上如座小山，店員已經(jīng)不再出新的訂單紙?；靵y之中，店員已經(jīng)無法按排號順序來出單，店員喊著331號出餐，有外賣員來取195號的訂單，得到的回復是“得找，找不出來?！庇蓄櫩颓皝韱?56號訂單，一旁有人涼涼說道：二百一十幾號都沒找到呢。再有人來催單，店員已經(jīng)無暇回復，只是舉起手中長長的貼杯紙單，無聲回答。十二點左右，該門店已閉店不再接新訂單。
拍攝于北京一家滬上阿姨門店 圖片來源：第一財經(jīng)
“只要是0元購多的奶茶店都開始爆單了?！敝形鐣r分，一位外賣員告訴記者，除了滬上阿姨，還有益禾堂、書亦燒仙草等也在“0元購”行列。社交平臺信息顯示，在部分城市，古茗、瑞幸、蜜雪冰城等也因美團“0元購”開始出現(xiàn)部分門店爆單現(xiàn)象。
相比此前各平臺比拼紅包補貼，美團有了轉(zhuǎn)變打法的味道，主打“神槍手”等優(yōu)惠頻道的用戶心智，加強與品牌的合作，外賣“爆單”更加“指哪打哪”了。
一位知情人士對記者表示，阿里試圖再造一個全民參與的促銷節(jié)日“超級星期六”，未來100天，消費者每個周六都會獲得188元外賣紅包，淘寶更愿意外賣“閃擊戰(zhàn)”演變?yōu)橹芏取⒃露鹊某B(tài)化作戰(zhàn)。
網(wǎng)友們紛紛表示，自己已經(jīng)吃胖了好幾斤了。
本周末的外賣戰(zhàn)基本延續(xù)了上周末的競爭態(tài)勢。大量用戶涌入外賣App領取優(yōu)惠券下單，眾多商家出現(xiàn)周末大爆單的盛況。受益的不僅是消費者，外賣騎手也直呼“爆單”。7月7日，一位成都的外賣騎手告訴紅星資本局，這兩天平臺發(fā)大量券，騎手們的單量也上來了，有的同行一天甚至可以跑200單，收入超千元。
7月5日晚間，阿里和美團兩大平臺也紛紛發(fā)放大額外賣紅包券，“滿25減21”“滿25減20”“滿16減16” 等無門檻優(yōu)惠券大量涌現(xiàn)，部分商品同樣是 “0元購”。
由于訂單量劇增，美團一度出現(xiàn)宕機，商家和騎手也忙到起飛。根據(jù)美團方面公布的數(shù)據(jù)，截至7月5日22時54分，美團即時零售當日訂單突破1.2億單，其中餐飲訂單超過1億單。
而在美團大量發(fā)放補貼券之前，淘寶閃購于7月2日宣布啟動500億元規(guī)模的補貼計劃。該平臺聯(lián)合餓了么于7月7日公布的數(shù)據(jù)顯示，日訂單數(shù)超8000萬，其中非餐飲訂單超過1300萬，淘寶閃購日活躍用戶超過2億。
有分析師指出，外賣補貼大戰(zhàn)雖能在短期內(nèi)吸引用戶、提升訂單量，但長期來看，如何平衡補貼成本與盈利是平臺面臨的關鍵問題。高盛則認為，此輪外賣價格戰(zhàn)的根本目標并非外賣業(yè)務本身的盈利，而是通過高頻次的外賣服務獲取用戶流量，交叉銷售至盈利能力更強的電商和旅行業(yè)務。
對于“第三次外賣大戰(zhàn)”的特點，網(wǎng)經(jīng)社電子商務研究中心特約研究員陳虎東表示，之前的補貼基本上是無差別地拉新留新，力度總體上還是比較小；但是當前的補貼則是有意在打一場“長期戰(zhàn)”，也就是往供給側(cè)升級。這種對于B端賦能的態(tài)勢是這次補貼大戰(zhàn)的新亮點。
陳虎東還提到，這次補貼不只是之前美團和餓了么的兩家平臺的對峙，而是形成了整體作戰(zhàn)的體系，例如餓了么背靠阿里系進行作戰(zhàn)，其在4月底將“小時達”升級成為“淘寶閃購”這個動作，其實就暴露了其想在即時零售市場搶奪份額的巨大野心。
巨頭們?yōu)楹尉劢乖诩磿r零售戰(zhàn)場？背后是更深的考量。網(wǎng)經(jīng)社電子商務研究中心數(shù)字生活分析師陳禮騰表示，對阿里、京東、美團而言，這場對決的意義重大。
他分析到，美團憑借其在外賣領域的領先地位，通過“全品類覆蓋+技術優(yōu)化”鞏固優(yōu)勢，重在防守；淘寶閃購依托淘天流量與餓了么運力，以500億補貼快速搶占市場，重在進攻；而京東外賣則聚焦“品質(zhì)堂食”，通過“零傭金+高福利”吸引商家與騎手，重在突破。這些策略的碰撞，形成了當前即時零售市場的競爭格局。
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來源：每日經(jīng)濟新聞 綜合 極目新聞、界面新聞、美團京東淘寶閃購微博、第一財經(jīng)、紅星新聞
責任編輯：林琳
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