人民日報記者 宋豪新
暮春時節(jié)，四川巴中市通江縣松溪鄉(xiāng)祝家灣村，通江山地梅花雞保種繁育場里，新一批雞苗正破殼而出，待脫溫后銷售給周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖。
“這里的土壤富硒，群眾又有養(yǎng)殖傳統(tǒng)，我們因地制宜，投資130萬元建成這個繁育場，構(gòu)建山地梅花雞育種提純、生態(tài)養(yǎng)殖、訂單銷售的完整產(chǎn)業(yè)閉環(huán)?！眱?nèi)江市結(jié)對幫扶通江縣工作隊領(lǐng)隊，通江縣委常委、副縣長張騫介紹，繁育場每年可提供10萬羽優(yōu)質(zhì)梅花雞苗，帶動全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊縣區(qū)群眾養(yǎng)雞增收。
梅花雞因羽毛似梅花而得名，肉質(zhì)鮮美。松溪鄉(xiāng)等地原有散養(yǎng)梅花雞的傳統(tǒng)，但因傳統(tǒng)孵化成活率低，未形成養(yǎng)殖規(guī)模。內(nèi)江市結(jié)對幫扶通江縣后，工作隊在當(dāng)?shù)厝罕娂抑羞x育了600只品種純正的梅花雞種雞，培育種蛋，提高雞苗孵化率。在此基礎(chǔ)上，工作隊在祝家灣村建設(shè)了2個種雞場、1個孵化場、2個脫溫室，規(guī)?；趸坊u雞苗給農(nóng)戶養(yǎng)殖。
“為帶動更多農(nóng)戶養(yǎng)殖，我們邀請養(yǎng)殖專家和大戶給村民傳授養(yǎng)殖技術(shù)?！蓖ń降孛坊u保種繁育場負責(zé)人熊朝懷介紹。經(jīng)過培訓(xùn)，松溪鄉(xiāng)回龍場村村民王曉蓉熟練掌握了養(yǎng)殖技術(shù)，養(yǎng)殖規(guī)模從200只增加到1000只，還購買了孵化箱自己孵化雞苗。
為提升養(yǎng)殖效益，工作隊下力氣拓展銷路，線上通過當(dāng)?shù)刂娚讨鞑ж?，線下對接餐飲企業(yè)，以每斤25—30元的保底價收購農(nóng)戶的成品雞。“去年全鄉(xiāng)共有500余戶農(nóng)戶養(yǎng)殖，出欄2萬余羽梅花雞，戶均增收4000元左右。”松溪鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長陳學(xué)良介紹。
“壯大梅花雞產(chǎn)業(yè)，是我們促進通江鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的生動實踐?！睆堯q介紹，下一步將強化技術(shù)支撐、拓寬銷售渠道、開展深加工，謀劃打造全產(chǎn)業(yè)鏈，將通江山地梅花雞發(fā)展成區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品牌，帶富更多群眾。
《人民日報》（2025年5月9日 第18版）
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