內(nèi)江觀察 張嘯
5月15日，資中縣特色生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目簽約儀式舉行，四川宇和澤科技有限公司將投資約20億元，打造集養(yǎng)殖、屠宰、加工于一體的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈，助推資中縣生豬產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
簽約現(xiàn)場(chǎng)
四川宇和澤公司是生豬養(yǎng)殖、糧油種植的大型專業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)，該公司總裁蔡昌華是資中籍在外優(yōu)秀企業(yè)家，一直心系家鄉(xiāng)發(fā)展，去年與資中縣合作建設(shè)了獅子鎮(zhèn)清明嘴村萬頭種豬場(chǎng)項(xiàng)目。
據(jù)悉，特色生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目共包括成立生豬全產(chǎn)業(yè)鏈總部基地、建設(shè)飼料加工廠、建設(shè)生豬屠宰加工廠、建設(shè)肉制品加工廠、建設(shè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)5個(gè)子項(xiàng)目，呈現(xiàn)出養(yǎng)殖規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)鏈齊全的特點(diǎn)。
目前，資中縣規(guī)模最大的養(yǎng)殖場(chǎng)年出欄生豬為15萬頭，而當(dāng)天簽約的建設(shè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)子項(xiàng)目擬投資約6億元，建設(shè)現(xiàn)代化種豬場(chǎng)、配套育肥場(chǎng)，設(shè)計(jì)年出欄生豬25萬頭，養(yǎng)殖規(guī)模將提升一個(gè)臺(tái)階。
為什么要不斷提高生豬生產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模？在資中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧師鄧召虎看來，這是生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。
資中是農(nóng)業(yè)大縣、國(guó)家級(jí)生豬調(diào)出大縣，曾經(jīng)年出欄生豬超過100萬頭?！百Y中縣人口多，那個(gè)時(shí)候家家戶戶都養(yǎng)豬，自然出欄的豬就多。”鄧召虎表示。近年來，隨著人口外流和養(yǎng)殖成本增加，曾經(jīng)以中小散養(yǎng)戶為主的養(yǎng)殖模式逐漸被淘汰，誰來養(yǎng)豬成為擺在農(nóng)業(yè)部門面前的必答題。
目前，資中縣有年出欄生豬500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)有200多個(gè)，而其中年出欄規(guī)模在1萬頭以上的只有5個(gè)。未來幾年，隨著更多的中小養(yǎng)殖散戶退出，資中縣生豬出欄量將面臨更大缺口，而加快引進(jìn)有實(shí)力的大企業(yè)搞大規(guī)模養(yǎng)殖無疑是解決問題的最好辦法。
“大規(guī)模養(yǎng)殖能降低成本，大企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力也更強(qiáng)，尤其是防疫方面技術(shù)能力更強(qiáng)?！编囌倩⒈硎?。
當(dāng)天簽約的子項(xiàng)目中還包括建設(shè)一個(gè)生豬屠宰加工廠和肉制品加工廠，這將填補(bǔ)資中在生豬產(chǎn)業(yè)加工方面的短板，提升產(chǎn)業(yè)附加值。根據(jù)協(xié)議，四川宇和澤科技有限公司計(jì)劃投資約2億元，建設(shè)年屠宰100萬頭生豬屠宰加工廠1個(gè)；計(jì)劃投資約0.5億元，建設(shè)生產(chǎn)香腸、臘肉以及預(yù)制菜等產(chǎn)品的肉制品加工廠1個(gè)。
2023年，資中縣出欄生豬77萬余頭，除了本地消費(fèi)外，基本都銷往了成都、重慶。“去年出欄的生豬只有不到一半是在資中本地屠宰的，生豬屠宰加工廠和肉制品加工廠建成后將改變這種局面?！编囌倩⒈硎尽?/p>
下一步，資中縣將秉承“暖心、貼心、省心、安心”的理念，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)工作責(zé)任，繼續(xù)積極主動(dòng)與企業(yè)對(duì)接，全力以赴做好服務(wù)保障工作，推動(dòng)特色生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目早日投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
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