瀘州觀察 周夢穎 文/圖
8月28日中午11時許，瀘州市瀘縣百和鎮(zhèn)東岳村的烘干中心，隨著又一車剛從田間收割的水稻進場，工作人員隨即啟動烘干設(shè)備，瞬時機器轟鳴聲響徹300多平米的廠房。預計10個小時左右，這批稻谷完成從濕到干的過程后，“祛濕”歸倉。
稻谷通過卸糧坑進入烘干機，由輸送設(shè)備送入烘干段。
村上的烘干中心于今年8月初建成投用，目前是瀘縣東部片區(qū)最大的糧食烘干（倉儲）中心。該村的種植大戶陳勇稱自己“趕上趟”了。
“我種植了300余畝水稻，今年產(chǎn)量100多噸，全部都能拿到廠里來烘干，不用擔心天氣問題曬不干，還能省下一筆開銷。”陳勇口中說的“省下的開銷”，就是將濕谷運送至重慶周邊烘干廠的來回運費。
拿陳勇今年100噸的濕谷計算，他將水稻從地里收割后裝車運送至外地的烘干廠，一來一回的運費就是100元/噸?！?00噸就是接近1萬元的成本?！标愑抡f。
瀘縣百和鎮(zhèn)東岳村的烘干中心，設(shè)備正在運轉(zhuǎn)。
當前，正處秋糧收割歸倉時節(jié)，滿足種糧大戶烘干需求的同時，作為瀘縣招商引資落戶百和鎮(zhèn)的瀘州金糧源農(nóng)業(yè)科技有限責任公司，這段時間也正加班加點收割“巴蜀魚米之鄉(xiāng)”瀘縣東部示范區(qū)的3000余畝水稻，陸續(xù)送至烘干中心。
“目前500余噸水稻在中心進行了烘干，后續(xù)預計還將收割500噸濕稻?！睘o州市金糧源智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)部門負責人盧小桃說，水稻從田間收割完，送至烘干中心僅需5-10分鐘，節(jié)省了人力和運輸成本。
瀘州市金糧源智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司于2022年入駐至今，已在百和鎮(zhèn)規(guī)劃流轉(zhuǎn)1萬畝土地，種植水稻、高粱、油菜等。
對于烘干中心項目的建設(shè)落地，該公司負責人張先林表示，潮濕多雨季節(jié)容易導致糧食發(fā)霉變質(zhì)，烘干中心通過智能化設(shè)備快速干燥糧食，降低糧食含水量，提升糧食儲存安全性?！坝辛撕娓芍行?，一年可節(jié)約10萬元成本，其中運輸成本占70%?！睆埾攘终f。
瀘縣百和鎮(zhèn)東岳村的烘干中心旁，還有秸稈綜合利用中心。
據(jù)瀘縣百和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦副主任李以平介紹，項目區(qū)農(nóng)業(yè)歷來以糧食種植為主，隨著糧食烘干中心項目建成，可實現(xiàn)年糧食烘干能力5000噸，覆蓋全鎮(zhèn)60%糧食主產(chǎn)區(qū)，解決部分種植戶糧食晾曬要“看天”的難題，同時也將推進項目區(qū)糧食收儲機械化水平，有利于大規(guī)模機械化耕種、收割、倉儲。“烘干中心投用后，預計每畝實現(xiàn)增收200余元，帶動農(nóng)戶每年每戶增收400元?！?/p>
“在滿足糧食烘干處理需求方面，近些年瀘縣通過落實農(nóng)機購置補貼，補助烘干設(shè)備。目前，全縣谷物、果蔬干燥機54臺套，基本能滿足全縣極端天氣條件下的烘干需求?！睘o縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)機械化股股長周鋒說。
據(jù)瀘州市2024年統(tǒng)計的數(shù)據(jù)：全市有烘干點89個，烘干機175臺，日烘干能力1.3萬噸，其中糧食產(chǎn)后服務中心18個，主要分布在糧食儲備和加工企業(yè)、農(nóng)民合作社等，可為糧食儲備企業(yè)、加工企業(yè)和農(nóng)戶等提供清理烘干、存儲、加工、訂單收購和運輸業(yè)務（主要用于稻谷、小麥等糧食作物）。
“按瀘州市收割季節(jié)計算，烘干設(shè)計能力可達16.64萬噸/年，可滿足瀘州目前糧食產(chǎn)量（約238萬噸）的烘干需求。”瀘州市發(fā)展改革委糧食倉儲和物資儲備科科長何鳳軍說，自2024年3月《新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動方案》印發(fā)以來，瀘州在糧食倉儲、加工、產(chǎn)后服務等環(huán)節(jié)推動節(jié)糧減損工作。針對農(nóng)民曬糧難、儲存難問題，大力推進產(chǎn)后服務中心和烘干設(shè)施建設(shè)，在糧食離開田間到進入流通環(huán)節(jié)的第一公里提供專業(yè)服務，大幅降低收獲后處理不當造成的損失，保障豐收到手、顆粒歸倉。
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