川觀新聞?dòng)浾?nbsp;鄭茂瑜 圖片由受訪者提供
“享青春，我樂意”。8月26日中午，五糧液官宣：29°五糧液·一見傾心正式上線?，在京東、天貓、唯品會(huì)、抖音官方旗艦店等平臺(tái)開啟預(yù)售，鄧紫棋為全球代言人。
近期，酒水市場硝煙彌漫。為迎戰(zhàn)今年七夕營銷節(jié)點(diǎn)，各大品牌圍繞低度化、年輕化紛紛出招，上演了一場精彩紛呈的營銷盛宴。
低度化產(chǎn)品密集上新
溫柔攻勢開啟味蕾新體驗(yàn)
“入口清冽不辣喉，中段糧香與窖香層層釋放，尾段帶著淡淡的回甘，為年輕客群帶來舒適體驗(yàn)?！蔽寮Z液相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，29°五糧液·一見傾心定位年輕、時(shí)尚、活力，主打年輕客群和禮品市場，是五糧液布局低度酒賽道的拳頭產(chǎn)品。
“平時(shí)喝高度白酒總覺得辣喉，29°五糧液·一見傾心入口很順滑不上頭，七夕和男朋友小酌剛好，微醺又不影響聊天。” “00后”女性消費(fèi)者小李品鑒后在小紅書分享道。
“享青春，我樂意”。這雖是29°五糧液·一見傾心提煉出的品牌理念，卻也是多家酒水品牌試圖瞄準(zhǔn)的青春賣點(diǎn)——低度化產(chǎn)品搭配新穎的營銷方式，讓年輕消費(fèi)者在輕松愉悅的氛圍中感受品牌魅力。
不僅僅是五糧液，眾多酒企紛紛下場，加碼低度酒賽道。
8月19日，古井貢酒正式推出26度年份原漿輕度古20——一款375ml小瓶裝產(chǎn)品，同時(shí)啟動(dòng)“混飲體驗(yàn)計(jì)劃”，直接觸達(dá)年輕消費(fèi)群體。
舍得酒業(yè)也將于近日上線首款低度風(fēng)味老酒：29度“舍得自在”新品。
此外，洋河股份也完成對33.8度微分子酒的升級(jí)，屆時(shí)將新增5-6款低度潮飲，強(qiáng)化“輕包裝、輕負(fù)擔(dān)”的年輕定位。
“低度酒的興起，不單是產(chǎn)品度數(shù)在降低，更是產(chǎn)品觀念在向年輕消費(fèi)者貼近?！彼拇ㄊ∑咸丫婆c果酒行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長周勁松表示，如今，消費(fèi)者更加注重飲酒的舒適感，不再追求烈酒的刺激感，而低度酒恰好能滿足這些需求，為消費(fèi)者提供一種輕松、愜意的飲酒選擇。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2025年低度酒市場規(guī)模將突破740億元，年復(fù)合增長率達(dá)25%，增速遠(yuǎn)超白酒行業(yè)整體水平，彰顯低度酒市場消費(fèi)潛力。
年輕化市場推廣
精準(zhǔn)擁抱消費(fèi)新勢力
品鑒青梅酒文化、限定促銷優(yōu)惠……8月26日，走進(jìn)成都領(lǐng)事館路羅森便利店，目光所及皆是覓山青梅酒主題包裝。
“覓山和羅森聯(lián)合推出主題店，就是為了更加貼近年輕人生活場景?！币捝角嗝肪坪匣锶藦堒坝韪嬖V記者，羅森便利店的核心消費(fèi)群體是都市年輕人，這與覓山青梅酒“面向潮流青年”的品牌定位高度契合。此外，便利店是“輕飲酒”場景的重要入口，覓山青梅酒具有低度、即飲的特性，契合消費(fèi)者即時(shí)消費(fèi)的需求。近一個(gè)月，主題店已收到上千條真實(shí)有效的產(chǎn)品評(píng)價(jià)，為后續(xù)產(chǎn)品推廣、品牌運(yùn)營提供了有力的數(shù)據(jù)支撐。
在開拓年輕化市場的道路上，酒水品牌一直在積極探索。
中國勁酒聯(lián)合三聯(lián)生活周刊和漫畫家約翰強(qiáng)尼聯(lián)合定制的漫畫集 《快樂養(yǎng)生答案之書》，在七夕之際，以“ 戀愛腦有救嗎?”為互動(dòng)話題，給“戀愛養(yǎng)生”開出藥方；青島啤酒則以#同飲白啤共白首#為話題，鼓勵(lì)網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論分享，有機(jī)會(huì)領(lǐng)取青島白啤x青島玫瑰紅CP小禮盒；汾酒線下體驗(yàn)店觀汾小酒館推出《此二人非彼二人，生活“玫你不可”》七夕主題活動(dòng)，購買三款玫瑰汾酒主題特飲中任意一款，即享“買一送一”禮遇；茅臺(tái)以《“七”待已久 “夕”望是你》為主題在i茅臺(tái)APP上推出包含水杯、書簽、手鏈、香薰蠟燭在內(nèi)的魅力紅、魔力粉兩大套裝作為七夕好禮，頗具古典文化韻味。
為了吸引年輕消費(fèi)者，各大酒水品牌從產(chǎn)品包裝、營銷渠道到品牌活動(dòng)，都在進(jìn)行全方位的年輕化改造。在包裝設(shè)計(jì)上，采用時(shí)尚、個(gè)性的元素，迎合年輕消費(fèi)者的審美喜好；營銷渠道方面，則借助社交媒體、短視頻平臺(tái)等進(jìn)行精準(zhǔn)推廣，注重互動(dòng)性與體驗(yàn)感，吸引年輕人參與。
【記者觀察】
從今年七夕酒水品牌的營銷大戰(zhàn)，可以清晰地看到酒水行業(yè)正在經(jīng)歷深刻變革。
低度化趨勢反映出消費(fèi)者健康意識(shí)在提升，以及對飲酒體驗(yàn)的更高追求；品牌推行年輕化策略，表明年輕消費(fèi)群體已成為重要的市場力量，品牌須不斷創(chuàng)新以滿足新消費(fèi)群體的需求。
這場酒水營銷大戰(zhàn)，不僅是品牌之間的短期較量，更是酒水行業(yè)長期發(fā)展趨勢的縮影。對于消費(fèi)者而言，這場營銷盛宴帶來了更多的產(chǎn)品選擇與更豐富的消費(fèi)體驗(yàn)，讓七夕這個(gè)浪漫的節(jié)日，因美酒而變得更加回味無窮。
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