藏式美學(xué),把浪漫極致了!
被拉薩文旅“蓋章”推薦的八廓街寶藏咖啡店,誕生于三個(gè)藏族小伙的一場(chǎng)“說(shuō)干就干”!
甜茶局,“撞”出創(chuàng)業(yè)夢(mèng)!
故事始于一次酣暢淋漓的深夜長(zhǎng)談,做模特的旦增格桑總遺憾游客對(duì)藏文化的認(rèn)知流于表面,咖啡師扎西多吉走遍很多地方卻始終找不到契合家鄉(xiāng)氣質(zhì)的風(fēng)味,熱衷公益的旦增特覺渴望為流浪動(dòng)物搭建一個(gè)溫暖驛站。當(dāng)甜茶館的甜茶見底,三人對(duì)視一笑:“不如把這些念想都裝進(jìn)一家咖啡店?”沒有商業(yè)計(jì)劃書,沒有冗長(zhǎng)籌備,帶著年輕人骨子里的果敢與赤誠(chéng),他們說(shuō)干就干!
藏式記憶殺!
走進(jìn)拉薩八廓街貢桑孜大院,這家由三個(gè)小伙親手打造的咖啡店,讓人挪不開眼的藏式記憶殺隨處可見,店內(nèi)的每一處細(xì)節(jié)都藏著巧思!
斑駁老木桌,雕花藏柜訴說(shuō)歲月故事。最絕的是角落的那臺(tái)80年代的磁帶錄音機(jī)、電視機(jī)、風(fēng)箏,瞬間喚醒童年的回憶。
“
“我們想做的不是店,是讓所有人能回味拉薩童年記憶的烏托邦。”
”
文化破圈現(xiàn)場(chǎng)!
每個(gè)周末,這里還會(huì)“變身”藏地文化狂歡現(xiàn)場(chǎng)!朗瑪堆諧、藏裝派對(duì)、藏文書法展…大家感受著傳統(tǒng)文化的樂趣,老傳統(tǒng)和新玩法碰在一起,文化DNA直接被喚醒!
最戳記者的是這里反差萌名場(chǎng)面!在店里偶遇到了一位滿頭白發(fā)的奶奶嗦著咖啡笑瞇道:“現(xiàn)在年輕人真會(huì)搗鼓,比我熬的酥油茶還帶勁!”這波“傳統(tǒng)×前衛(wèi)”的反差,這畫面能嗑“一萬(wàn)年”!
天選“合伙人”!
團(tuán)隊(duì)“門面擔(dān)當(dāng)”旦增格桑,是一名模特。棱角分明的輪廓,極具民族特色的氣質(zhì),讓他在鏡頭前仿佛自帶聚光燈,閃閃發(fā)光。他還是團(tuán)隊(duì)里最小的成員,剛畢業(yè)就投身創(chuàng)業(yè)的格桑笑著揭秘?!拔液偷┨馗绺鐝男≡诎私墙重暽W未笤豪镩L(zhǎng)大,如今我們把童年回憶釀成了藏式小院里的咖啡香,很滿足!”
團(tuán)隊(duì)“老大哥”扎西多吉,帶著多年咖啡行業(yè)沉淀,化身“專業(yè)擔(dān)當(dāng)”。從研發(fā)爆款“森夏旺姆”咖啡,小哥哥負(fù)責(zé)把控每一杯飲品的風(fēng)味,用咖啡征服大家的味蕾!
公益“超人”旦增特覺,用雙手栽種出滿院格桑花,也用愛心織就了一張溫暖的公益網(wǎng)!多年來(lái),他帶著團(tuán)隊(duì)救助流浪動(dòng)物、發(fā)起社區(qū)公益,在日喀則定日地震時(shí),更是連夜打包數(shù)百個(gè)書包送往災(zāi)區(qū)。他說(shuō):“花能治愈人,善意也能。”
光影中的藏式浪漫!
從爆款“森夏旺姆”到藏裝派對(duì),從公益捐贈(zèng)到滿院繁花,三個(gè)年輕小伙用滾燙的熱愛將童年夢(mèng)想釀成現(xiàn)實(shí)!
如今,這家藏式咖啡廳不僅是本地人心中的文化驛站,更成了外國(guó)友人頻頻豎起大拇指,直呼“那咕嘟”的八廓街新地標(biāo)!
他們的咖啡店還是電影《日光之城》的重要取景地。這家藏式小院不僅是現(xiàn)實(shí)中的文化驛站,更成為了影迷心中的“日光之城”打卡圣地 。
記者手記
臨走時(shí),旦特送了我一盤親手栽種的格?;ㄕf(shuō):“帶走這份拉薩的夏天!” 原來(lái),最動(dòng)人的浪漫,從來(lái)不是刻意營(yíng)造,而是把生活過(guò)成詩(shī)的模樣。
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主編丨自曉麗
編輯丨茍茜?格桑德吉
記者丨加央
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