有消費(fèi)者在社交平臺上發(fā)帖稱

1月5日晚上7點(diǎn)多

其在連鎖熱鹵品牌盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵

廣州一門店就餐過程中

有老鼠爬上了餐臺

并且到處亂竄

引起現(xiàn)場顧客驚嚇、尖叫

該名消費(fèi)者告訴記者

在其發(fā)帖后

門店已經(jīng)與其取得聯(lián)系

并進(jìn)行了全額退款

老鼠出現(xiàn)后，門店店員在進(jìn)行處理，受訪者供圖

同一時段在該店就餐的另一名消費(fèi)者告訴記者，她在就餐時，老鼠跑上了對面菜品的傳送帶，引起顧客尖叫，店員把老鼠抓了，并將傳送帶上的菜回收，“沒有當(dāng)面銷毀”，受到影響的顧客當(dāng)場都走了，但是門店只給了8.8折的優(yōu)惠折扣。該名消費(fèi)者認(rèn)為，門店僅以8.8折的優(yōu)惠作為補(bǔ)償欠妥，“又害怕又惡心，還沒吃飽”。

1月6日，盛香亭品牌總部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，經(jīng)核實(shí)監(jiān)控，近期商場的天花板正在修繕，因?yàn)闆]有及時封堵，存在一些敞開的孔洞，商場初步判斷老鼠是從門店外天花板的孔洞跑進(jìn)店里來的。在老鼠出現(xiàn)后，門店已經(jīng)對轉(zhuǎn)臺上的菜品進(jìn)行報廢處理，但是門店的處理還不夠完善，1月6日總部介入后，已經(jīng)為所有受到影響的顧客進(jìn)行了全額退款處理。

標(biāo)圓處為老鼠，疑似從門店外跑入。盛香亭方提供的監(jiān)控圖

涉事門店門口處天花板存在孔洞。盛香亭方供圖

該負(fù)責(zé)人進(jìn)一步指出，盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵涉事門店每月保持一周一次的消殺管理，最近一次消殺記錄為1月4日。品牌方已經(jīng)聯(lián)系商場，希望盡快完成天花板的修繕，同時門店在1月6日下午停業(yè)大掃除，區(qū)域督導(dǎo)審核通過后門店將恢復(fù)營業(yè)。

涉事門店位于廣州天河新天地，1月6日，記者聯(lián)系天河新天地了解情況，工作人員表示，商場相關(guān)負(fù)責(zé)人將會對此事作出回應(yīng)，截至發(fā)稿，記者尚未收到回復(fù)。

涉事門店

盛香亭熱鹵品牌于2016年在長沙創(chuàng)立，主要通過線下直營和加盟店售賣熱鹵、鮮鹵等小吃快餐，品牌歸屬于長沙市拿云餐飲管理有限公司。2022年，盛香亭推出小火鍋模式“盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵”。窄門餐眼顯示，截至2024年12月13日，盛香亭熱鹵擁有門店288家，盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵有門店35家。根據(jù)大眾點(diǎn)評，盛香亭熱鹵人均消費(fèi)約24元，盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵人均消費(fèi)為50至60元。

盛香亭背后“站”著絕味食品和騰訊。2021年，盛香亭獲得了騰訊、絕味食品的投資；2024年，絕味食品對盛香亭追加投資1200萬元。綜合天眼查和絕味食品的公告，絕味食品旗下基金合計持有盛香亭約33.09%股權(quán)，騰訊持有約9.83%股權(quán)。根據(jù)絕味食品此前披露的數(shù)據(jù)，2024年上半年，盛香亭所屬公司實(shí)現(xiàn)營收1.67億元，凈虧損為1171.51萬元。

來源：南方都市報

編輯：小關(guān)

校對：賴玉清