宜賓觀察 侯曉梅
宜賓，被譽為酒都，這里酒香蘊城，是一座擁有4000多年釀酒史的城市。
數千年的歷史沉淀讓宜賓酒文化歷久彌香。12月18日，以“酒都宜賓 和美世界”為主題的2024中國國際名酒博覽會即將舉行，快來宜賓穿越千年時光，赴一場醇香悠遠的濃香之旅。
五糧液旅游景區(qū)
五糧液旅游景區(qū)是全球最大的白酒生產基地，有著“十里酒城”的美譽。景區(qū)有五糧液酒文化博覽館、全球規(guī)模最大的單體釀造車間——五糧液523車間以及五糧液環(huán)保生態(tài)濕地、五糧液瓶樓等網紅景點。其中，坐落于“十里酒城”核心區(qū)的安樂泉，曾是北宋文豪黃庭堅于戎州宴飲時的文化遺跡和五糧液曾經的釀酒取水點。
五糧液旅游景區(qū)523車間
若想領略一顆種子到一滴美酒的完美蛻變，解鎖五糧液傳統(tǒng)匠藝密碼，就不能錯過五糧液酒文化博覽館。該館始建于1988年，是中國酒業(yè)行業(yè)最早的酒文化博覽館。
流杯池公園
流杯池公園是國家AAAA 級旅游景區(qū)，園內著名景點流杯池是北宋大詩人、大書法家黃庭堅根據王羲之《蘭亭集序》的意境，利用天然石谷而建，距今已有900多年歷史。流杯池是保存完好的宜賓古八景之一，也是現存最完好的酒文化發(fā)祥地之一。
流杯池公園
池取“曲水流觴”之意，吸引了古今不少名人雅客前來飲酒賦詩。近期，除了曲水流觴、黃鶴樓、點將臺等名勝古跡，流杯池公園內漫山的紅楓接連成片，多姿多彩，正適合打卡游玩。
宜賓市博物館
宜賓市博物館專題展《酒都酒風——宜賓酒文化專題陳列》通過古代文物與現代產品的展示，借助一部部文獻資料和一組組統(tǒng)計數據，直觀而形象地講述了宜賓悠久的釀酒歷史、獨特的酒風酒俗和蓬勃發(fā)展的現代酒產業(yè)。此外，唐宋時期杜甫、蘇軾、黃庭堅等文人雅士來到這片土地上暢游，還留下了眾多贊譽宜賓美酒的詩、文、詞、賦。
宜賓市博物院酒文化陳列
宜賓東樓
宜賓東樓位于宜賓大溪口，內部布局為“一館一臺三中心”。宜賓酒文化體驗中心展出了包含五糧液在內的十多家本地酒企的各類特色酒產品，第一代到第八代的五糧液、紅樓夢、敘府酒......這是一個集中展示宜賓酒的窗口。
宜賓東樓
站在東樓最高處，可以俯瞰眺望長江河畔的美麗景色以及城市的車水馬龍，品味宜賓歷史文化和酒文化。
僰道歷史文化旅游休閑街區(qū)
僰道歷史文化旅游休閑街區(qū)位于翠屏區(qū)岷江西岸，起于酒之源廣場，止于冠英古街，以“一樓”即夾鏡樓、“一街”即冠英古街、“十二古跡”，共同構成了街區(qū)文化脈絡。街區(qū)重點打造酒之源廣場、利川永酒坊、長發(fā)升老窖池等酒文化文脈保護，讓游客獲得傳統(tǒng)酒文化體驗。
僰道歷史文化旅游休閑街區(qū)的中國酒都酒文化博物館
“十二古跡”中的“武廟”，現已成為中國酒都酒文化博物館，館內展出了來自春秋、漢代、唐、宋等各個朝代的酒文化展品，細細品鑒，仿佛能聞到當時的酒香。
長春街藏著五糧液“利川永”“全恒昌”“天錫福”三個古酒坊，感受五糧液悠久的釀酒歷史；位于鼓樓街的“長發(fā)升”是五糧液501車間的重要組成部分，也是保存最為完好的明代窖池之一，至今沿用650余年。
李莊古鎮(zhèn)
作為酒都宜賓的長江第一鎮(zhèn)，李莊古鎮(zhèn)有著2800多年的釀酒史，沉積了深厚白酒文化底蘊。李莊在古代為僰人聚居地，他們早就會用一種野果釀制“蒟醬”，開了釀造的先河。明清時期水運商貿繁榮，又使得當地居民釀造的白酒，在來往商戶游客間口口相傳有了名氣，清末民初釀酒業(yè)達高峰之時，李莊古鎮(zhèn)曾出現“家家點火、戶戶冒煙”的盛況，遂在宜賓民間得到“酒窩子”的美稱。
李莊古鎮(zhèn)
如今，李莊白酒與白肉、白糕作為“三白”名片，廣受全國各地游客喜愛。
竹海酒莊
“云山竹海，天上人間”，蜀南竹海七萬畝竹海翠綠無邊，以天然的姿態(tài)“養(yǎng)育”了純凈的竹海酒莊。游客可在竹海酒莊參觀古法釀酒30個工序，參與體驗釀酒生產勞動，現場品評竹海酒莊純糧原漿美酒，還能化身“調酒師”，按喜好勾調個性化白酒。
竹海酒莊調酒體驗
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