川觀新聞記者 陳宇 內(nèi)江觀察 張嘯 內(nèi)江市東興區(qū)融媒體中心 郭小渝
12月9日，沿著蜿蜒的鄉(xiāng)間小路，記者來到了內(nèi)江市東興區(qū)雙橋鎮(zhèn)東山村。剛踏入黃新偉的食用菌種植基地，一股濃郁的菌香便撲鼻而來，映入眼簾的是一座座整齊排列的蘑菇大棚，宛如一片白色的海洋在陽光下閃耀。大棚內(nèi)，溫度與濕度被精準(zhǔn)控制著，營造出菌菇生長的絕佳環(huán)境。
步入大棚，只見一排排菌包錯落有致地堆放在架子上，像是一個個孕育著寶藏的神秘容器。有的菌包上已經(jīng)冒出了鮮嫩的菌菇，它們形態(tài)各異，有的像一把把精致的小傘，有的則像簇?fù)碓谝黄鸬幕ǘ?，色澤溫潤而誘人。工人們在其間穿梭忙碌，動作嫻熟地檢查著菌包的生長狀況。
大棚內(nèi)的各種菌類。郭小渝 攝
堅守二十余載，種菇路漫漫
“我從1998年起就投身于食用菌種植領(lǐng)域，最初跟著表哥學(xué)習(xí)技術(shù)時，心里雖有對未知的不安，但更多的是對這個產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景的篤定?！秉S新偉說，“當(dāng)時看到食用菌市場的潛力，我就堅信只要用心鉆研，必能闖出一片天?！?/p>
1999年，黃新偉踏上自主創(chuàng)業(yè)之路。創(chuàng)業(yè)初期，困難重重?！百Y金短缺時，我也曾擔(dān)憂焦慮，但一想到這個產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，就又充滿斗志。技術(shù)不成熟讓我壓力巨大，那些日子幾乎時刻守在菇棚，仔細(xì)觀察菌菇的每一絲變化，絞盡腦汁解決問題，因為我知道只有邁過這些坎，才能走向成功。”
憑借對產(chǎn)業(yè)前景的堅定信念，他熬過無數(shù)艱難日夜，種植規(guī)模從最初的10萬個菌包逐步擴(kuò)增到如今的300萬個。
黃新偉在查看蘑菇生長狀態(tài)。 郭小渝 攝
創(chuàng)新謀發(fā)展，共走致富路
黃新偉深知，在競爭激烈的農(nóng)業(yè)市場，因循守舊難以為繼，創(chuàng)新才是食用菌產(chǎn)業(yè)壯大的關(guān)鍵?！安荒軆H滿足傳統(tǒng)模式，要突破，在提升產(chǎn)量時確保品質(zhì)卓越?！彼f。
傳統(tǒng)零售模式弊病諸多，依賴層層分銷，利潤遭嚴(yán)重擠壓。銷售范圍局限于周邊農(nóng)貿(mào)市場與小超市，信息不暢使消費者難識產(chǎn)品優(yōu)勢，市場競爭力弱。遇市場波動或區(qū)域飽和，食用菌易滯銷，菇農(nóng)承受價格與庫存雙重壓力。
為此，黃新偉大膽投入資金，引入先進(jìn)菌包生產(chǎn)流水線設(shè)備，開啟工廠化、智能化、設(shè)施化發(fā)展新篇?！霸O(shè)備運轉(zhuǎn)那一刻，我深感產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化大步邁進(jìn)，產(chǎn)量與質(zhì)量有了堅實依托?！彼牢康卣f。
經(jīng)營模式上，他探索“基地 + 農(nóng)戶”模式，帶動村民致富。“我為農(nóng)戶提供菌包與技術(shù)，他們依規(guī)種植管理，我統(tǒng)一回收銷售?！贝迕窭钚闳A受益頗多，感激道：“在這兒工作，月入2000元左右，生活改善，還能顧家，日子有了奔頭?！?/p>
黃新偉還借力電商思維，借互聯(lián)網(wǎng)破零售困局。他組建專業(yè)電商團(tuán)隊，在各大平臺全方位展示食用菌產(chǎn)品，從種植過程的綠色有機(jī)，到生長環(huán)境的天然純凈，再到營養(yǎng)價值的豐富多元，一一呈現(xiàn)，贏得消費者信任。依市場與消費者反饋靈活調(diào)整產(chǎn)品種類與包裝，如推出家庭小包裝與禮品精裝。
他還積極投身電商直播，當(dāng)起主播介紹菌菇特色與烹飪妙法，與觀眾互動答疑，讓消費者直觀深入了解產(chǎn)品。
如今，黃新偉的食用菌產(chǎn)業(yè)成當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)支柱，年均產(chǎn)300萬菌包，年產(chǎn)值超500萬元。他的成功改變了自身命運，更點燃東山村致富希望。“下一步，我將擴(kuò)規(guī)模、引新品、深加工，提升產(chǎn)品附加值?！秉S新偉滿懷豪情，“我期望帶動更多村民致富，讓東山村愈發(fā)繁榮?！?/p>
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東山村的蘑菇大棚，白色海洋里的致富希望，感謝黃新偉！
黃新偉二十余年堅持，真不愧是共同致富的“蘑”力代表！
從10萬到300萬菌包，黃新偉的故事激勵人心，點贊！
“基地+農(nóng)戶”模式太棒了，黃新偉帶動村民致富，榜樣！