順慶全媒體記者 陳靜
體驗面塑、游船賞月、制作月餅、學(xué)習(xí)八段錦……9月11日，中秋佳節(jié)將至，川北醫(yī)學(xué)院外籍留學(xué)生在順慶區(qū)嘉陵江畔的清暉閣歡聚一堂，體驗地方非遺美食和中華傳統(tǒng)文化，提前感受中秋“團圓味”。
留學(xué)生們認(rèn)真聽弋麻餅非遺傳承人講解制作月餅的步驟。
“月餅是純手工制作，選料、配料、制酥、燙面、醒面、打酥、包酥、搟酥、卷酥……環(huán)環(huán)相扣，缺一不可?！痹诩瘟杲未希?7名來自印度、巴基斯坦、孟加拉、尼日利亞等國家的留學(xué)生代表，在弋麻餅非遺傳承人的引導(dǎo)下，按照步驟有模有樣地制作麻餅，按扁面團、分割搟皮、按壓成型，很快，一個個飽含著美好寓意的月餅就在大家的手中成型。
“看師傅制作月餅很簡單，但自己上手做起來需要很多技巧，這個體驗過程很有趣，很開心！”來自巴基斯塔的Shaukat Muhammad Jawad（成龍）說說，“雖然我們來自不同的國家，但今天感覺就跟一家人一樣?！彼硎?，不僅學(xué)到了很多關(guān)于中秋節(jié)的習(xí)俗，也加深了對中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)識，希望以后能接觸更多的中國文化，更好地融入在中國的生活。
留學(xué)生們體驗八段錦養(yǎng)生功。
當(dāng)天，在體驗制作月餅、品嘗月餅的同時，留學(xué)生還了解了中秋文化，體驗制作非遺面塑、練習(xí)八段錦養(yǎng)生功，乘船游覽了嘉陵江兩岸風(fēng)光，充分領(lǐng)略到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨特魅力。
留學(xué)生Anushka Sharma（夏瑪）來自印度，剛體驗完制作非遺面塑的她意猶未盡?！拔夷罅藗€小玉兔，很漂亮、很可愛，我想把它送給我的家人?！彼J(rèn)為，非遺面塑不僅僅是一種技藝的傳承，更是一種文化的傳承和發(fā)揚，體驗制作非遺面塑，她深刻體會到了中國非遺傳統(tǒng)技藝的精湛與美妙，感受到了傳統(tǒng)技藝的獨特魅力。
留學(xué)生們體驗非遺面塑，制作代表中秋的“玉兔”。
“中國是一個擁有豐富傳統(tǒng)文化的國家，傳統(tǒng)文化深深地融入到中國人民的日常生活中，它給人的感覺就像是一座大廈，每一層都很精彩，都蘊含著豐富的內(nèi)容?！贝ū贬t(yī)學(xué)院國際教育交流學(xué)院院長肖鳳玲表示，希望能有更多機會帶學(xué)生參加各種中國傳統(tǒng)文化體驗活動，豐富留學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，深化國際教育教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)留學(xué)生對中華文化的興趣，增進中外情誼。
【未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載！聯(lián)系電話028-86968276】
