據(jù)@央視財經(jīng)報道,受持續(xù)高溫影響,韓國大白菜等多種農(nóng)產(chǎn)品價格漲勢明顯。截至8月12日的最新數(shù)據(jù)顯示,韓國一棵大白菜的平均零售價和一個月前相比漲幅已經(jīng)超過四成。韓國泡菜原料供應不足,對我國泡菜進口需求擴大。
記者發(fā)現(xiàn),山東青島不少泡菜企業(yè)建立了自己的研發(fā)團隊,這些團隊根據(jù)不同國家的標準和口味需求,對產(chǎn)品進行改良。例如,針對部分國家消費者不喜大蒜的口味偏好,以及歐盟對蛋白質(zhì)的管控標準,企業(yè)在出口歐盟的產(chǎn)品中就減少了大蒜、去掉了魚露和蝦醬。
青島海關相關人士表示,今年1至7月,山東出口泡菜等蔬菜制品18.2億元,同比增長5.2%。其中泡菜產(chǎn)品出口到韓國占90%以上。近幾年,對日本、東南亞、北美等國家和地區(qū)的泡菜出口呈現(xiàn)增長態(tài)勢。
微博上,
相關話題也引發(fā)網(wǎng)友討論~
泡菜,
青島人太熟了。
做泡菜的大白菜,
青島人更熟。
平度大白菜
因泡菜而紅;
膠州大白菜,
更是火了一千多年,
堪稱大白菜中的“愛馬仕”,
備受各地客商青睞……
膠州大白菜。(資料圖,示意用)
每到秋冬,
不少人都是一袋子一袋子地
往家買大白菜。
還有幾個月就要迎來秋白菜收獲,
一起期待今年大豐收~
編輯 | 咕嚕
來源 | 觀海新聞客戶端、央視財經(jīng)、新浪微博
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