社交平臺(tái)上，三伏天被貼上減肥“黃金期”的標(biāo)簽，真是如此嗎？武漢大學(xué)中南醫(yī)院體重管理中心吳天根醫(yī)生蓋章認(rèn)證：是真的！那么，三伏天如何科學(xué)又有效地減肥？吳天根醫(yī)生從健康飲食到生活習(xí)慣，給出具體指導(dǎo)。
為什么三伏天更容易掉秤？吳天根解釋，原因有兩點(diǎn)：一是高溫天氣，人體食欲下降，攝入自然減少；另一方面，溫度升高，身體代謝能力提高，消耗變大。因此，同等條件下，三伏天掉秤更快。
如何利用三伏天科學(xué)減重？首先當(dāng)然是健康飲食。早餐攝入優(yōu)質(zhì)碳水，可從玉米、紅薯、南瓜中任選。這類碳水飽腹感強(qiáng)、升糖指數(shù)低，還能提供豐富的維生素、礦物質(zhì)及其他有益物質(zhì)。盡量避開饅頭、包子、米粉等，它們熱量高且易導(dǎo)致血糖快速上升。午餐重點(diǎn)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚、蝦、牛肉、豆制品等。蛋白質(zhì)不僅能修復(fù)身體組織、保證營養(yǎng)供給，還能增強(qiáng)飽腹感。晚餐以蔬菜為主即可，推薦生菜、油麥菜等綠葉菜，清炒或涼拌皆宜。
良好的生活習(xí)慣也很重要。比如不熬夜，睡眠差會(huì)導(dǎo)致皮質(zhì)醇增多，易儲(chǔ)水儲(chǔ)脂，睡前可用40度左右溫水泡腳15分鐘，加生姜片或艾草助眠。此外，合理運(yùn)動(dòng)能加速熱量消耗，但是節(jié)食期間大量運(yùn)動(dòng)，不可取。
吳天根特別提醒，社交平臺(tái)流行的“斷碳”減肥不可取，長期低碳飲食會(huì)導(dǎo)致代謝率下降，飲食一旦恢復(fù)，體重反彈明顯，還可能影響激素水平。
來源：湖北日報(bào)（記者 張華）
編發(fā)：黃偉 喻思薇
審核：吳文娟
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