冬瓜
做夢也想不到
“我,也有火的一天”
7月以來
我國出現(xiàn)今年來最強高溫過程
最近
網(wǎng)上流行起“抱著冬瓜睡覺”
據(jù)說可以有效防暑降溫
保質(zhì)期長,還不貴
買不了吃虧,買不了上當
無論男女老少
還是貓貓狗狗
都可以擁有一個屬于自己的冬瓜
但也有很多人有疑問
外面熱成這樣
一個冬瓜真能管用?
真!能!
其實,抱冬瓜睡覺這種方法在古代就已出現(xiàn)。曾有《夏夜抱瓜眠》一詩為證,其清涼助眠的效果結(jié)合了物理屬性和中醫(yī)理論。
冬瓜含水量高達95%以上,類似“天然水枕”。當人體接觸冬瓜時,它能快速吸收體表熱量。
不僅如此,從中醫(yī)理論上看,冬瓜皮作為一種中藥材水煎內(nèi)服,它還具有清熱解暑的功效與作用等。
哪些人可以用冬瓜助眠?
中國康復(fù)研究中心中醫(yī)康復(fù)科主任楊祖福接受采訪時提醒,一般推薦不便開空調(diào)、風扇的老人、幼兒、孕婦可以嘗試。
但對脾胃虛寒、陽虛體質(zhì)人群來說,冬瓜的物理降溫可能加重腹痛、腹瀉;體弱畏寒的老人、兒童可以用薄棉布包裹間接接觸,或放枕邊局部降溫。
而且,冬瓜升溫后,可以浸冷水擦干,還能重復(fù)使用。
用冬瓜助眠需要注意什么?
冬瓜表皮有白色毛刺,不小心會刺傷皮膚,因此使用前需要洗凈冬瓜表面的白毛,保留冬瓜外皮。
睡覺時,采用抱著或摟著的方式,著重為四肢降溫,避免腹部直接接觸。
煲冬瓜
廣東人是認真的!
冬瓜有“夏季第一瓜”的美譽
在廣東
濕熱交織的季節(jié)
煲冬瓜幾乎家家必備
這里推薦五道祛暑冬瓜膳方
有需要的街坊不妨試試
↓↓↓
(上下滑動閱覽)
1
冬瓜苦瓜脊骨湯
材料:脊骨500克,冬瓜300克,苦瓜200克,蜜棗15克,食鹽適量。
做法:脊骨洗凈,剁成大塊,洗凈,飛水;冬瓜、苦瓜洗凈、去瓤,均切成大塊;蜜棗洗凈;鍋中加入清水燒沸,放入以上材料,猛火煲滾后轉(zhuǎn)慢火煲2小時,加入食鹽調(diào)味即可。
功效:清熱消暑、生津除煩、祛濕利水。普通人群均可飲用,尤宜口渴心煩、汗多尿少、食欲缺乏、胸悶脹滿者飲用。
2
冬瓜蝦米湯
材料:冬瓜300克,薏苡仁、蝦米適量,香菜、蔥、姜、油、鹽酌口味加入。
做法:食材備齊并切塊,將冬瓜和薏苡仁放入鍋中加水燉煮變軟,再放入適量的蝦米、姜和油繼續(xù)煲,煎煮時長自擬,起鍋前加入香菜和蔥燜2分鐘,調(diào)味食用。
功效:防暑祛濕、開胃增食。
3
冬瓜苡仁扁豆水
材料:冬瓜500克,炒白扁豆20克,生苡仁15克。
做法:將冬瓜連皮切成小塊,與扁豆、生苡仁同放入鍋中加水,煲2小時。如果加入半塊新鮮荷葉同煲,解暑清熱的效果更佳。
功效:清熱解暑、健脾祛濕。
4
冬瓜鴨肉湯
材料:冬瓜500克、鴨肉500克、芡實15克、薏仁15克。
做法:先煮芡實、薏仁,后下鴨肉,最后放冬瓜煮至熟。
功效:夏季感到暑濕、四肢乏力的人適合食用。
5
炒冬瓜
材料:冬瓜適量、小辣椒、蔥、姜、油、鹽酌口味加入。
做法:食材備齊,切厚片,將冬瓜、小辣椒、油、鹽下鍋炒香,再加少量清水、鹽燜煮即可。
功效:防暑祛濕、開胃增食。
煲冬瓜有什么注意事項?
煲冬瓜湯去皮口感更好,但是如果想加強消暑清熱的功效,不妨保留冬瓜皮,連皮和瓤一起煲,利尿效果更佳。
值得提醒的是,冬瓜、赤小豆、鯽魚都是消腫利尿類的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫,最好不要將兩者同食。
此外,脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒者忌食冬瓜。
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院(廣州市中醫(yī)院)治未病科主任高三德副主任中醫(yī)師提醒,大暑節(jié)氣在生活起居上還可注意以下四點:
起居:建議早起早睡、避免烈日暴曬、多補充水分、勞逸結(jié)合。
飲食:建議以清淡飲食為主,多吃粥、新鮮水果,如西瓜、綠豆、冬瓜、薏苡仁、百合等。
運動:建議早上或傍晚運動,可選擇太極拳、慢跑、羽毛球等出汗不會太多的運動,以防傷津耗氣,同時要注意多補充電解質(zhì)和水分。
穿衣:建議選擇寬松、淺色的衣物,可減少吸熱,并促進散熱和排汗。
來源 |?中國新聞網(wǎng) 人民日報 重慶日報 錢江視頻 廣州日報健康有約
編輯 | 林雅婷
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