川觀新聞記者 薛維睿
5月20日，由成都市經信局市新經濟委、成都市文廣旅局主辦的“設計領航?酒旅創(chuàng)享”匠心制造與酒韻文旅體驗需求對接會舉行，來自酒類生產、工業(yè)設計、文創(chuàng)旅游等領域的30余位企業(yè)代表齊聚，推動設計資源、文旅資源與成都酒類產業(yè)需求高效對接。
圍繞設計賦能和酒旅深度融合，多家企業(yè)現場達成初步合作意向，涉及包裝設計、旅游線路開發(fā)等多個領域，助力構建“設計提升品質、文旅拓展市場”的酒類產業(yè)發(fā)展新格局。
設計賦能酒類產品附加值
工業(yè)設計是賦能成都酒類產業(yè)搶抓發(fā)展機遇的關鍵要素，有助于提升產品附加值、塑造品牌影響力。
“始于顏值、忠于品質、成于渠道”，成都市經信局市新經濟委相關負責人以此概括當前酒類產業(yè)發(fā)展特點?！霸O計美感、質量口感、傳播渠道都很重要，獨特的設計理念是吸引消費者目光的第一要素，優(yōu)良的質量口感是留住消費者的核心關鍵，而暢通的傳播銷售渠道則是推動產業(yè)發(fā)展的重要支撐。”
舍得、瀘州老窖、茅臺、五糧液、水井坊……活動現場，成都許燎源現代設計藝術博物館設計總監(jiān)付黎明展示其團隊為一眾中國白酒頭部品牌設計的經典案例，將豎琴、書法等多元傳統(tǒng)文化巧妙解構并融入瓶身創(chuàng)作，打造多款具有辨識度和記憶點的酒瓶設計作品。
在酒類外包裝設計領域，許燎源自1996年起便帶領團隊為白酒品牌提供專業(yè)設計服務。酒瓶作為一種容器，為何要投入大量精力進行設計？在付黎明看來，基礎功能外，酒瓶是酒類品牌基因、文化與調性的具象載體，以視覺化語言傳遞價值和內核，既是承載傳統(tǒng)基因與現代審美的文化容器，更成為連接產品與用戶情感共鳴的重要媒介。
酒旅激活鄉(xiāng)村旅游新動能
酒旅融合則是激活鄉(xiāng)村旅游新動能的重要路徑。在成都邛崍，全國首個威士忌主題綜合性園區(qū)——崍州蒸餾廠體驗中心已開園近一個月。這座占地約15萬平方米的沉浸式體驗空間，以抽象化威士忌蒸餾塔作為標志性建筑，結合在地性材料和川西風貌景觀，創(chuàng)新打造中國威士忌文化新地標。
活動現場，巴克斯烈酒文化傳播（成都）有限公司成都運營部高級經理顏靜介紹，該中心創(chuàng)新“產業(yè)+文化+旅游”深度融合模式，打造世界館、自然館、工藝風味館、崍州館四大主題展館，從不同角度展示了威士忌的歷史文化和釀造工藝。游客不僅能在這里親自感受威士忌釀造過程，還能體驗威士忌主題住宿，參與威士忌品鑒等豐富的社交場景。
當前，成都正結合片區(qū)開發(fā)、川西林盤修復和全域旅游發(fā)展，通過加強酒旅融合業(yè)態(tài)提升、推進酒旅融合品牌建設、搭建酒旅融合營銷矩陣等舉措，建設以邛崍產區(qū)為依托的酒旅融合核心發(fā)展區(qū)，以崇州隆興鎮(zhèn)、大邑王泗鎮(zhèn)和蒲江大塘鎮(zhèn)3個地區(qū)為重點的酒旅融合集聚發(fā)展區(qū)，推動酒旅深度融合。
如何讓酒旅文化與場景“活起來”？成都市文廣旅局資源開發(fā)處相關負責人表示，成都聚焦打造沉浸式體驗場景，通過釀酒工藝展展演等特色活動，讓游客在參與中感受酒文化的獨特魅力。對此，可以立足區(qū)域文化實施差異化酒旅發(fā)展路徑，邛崍融合南絲路文化、文君文化等在地文化，崇州加強崇陽大曲傳統(tǒng)釀酒工藝的保護傳承，大邑利用歷史資源講好王氏白酒品牌故事，蒲江打造具有世界文化底蘊的大塘酒肆文化。
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