2025年5月12日，據(jù)央視財經(jīng)消息，隨著氣溫不斷攀升，小龍蝦消費逐漸進(jìn)入旺季。在小龍蝦主產(chǎn)區(qū)湖南省益陽市南縣，各大小龍蝦收購點交易火爆。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副會長王雪光表示，今年1到4月份，小龍蝦全國批發(fā)價格最高達(dá)到超70元一公斤，5月份是38元一公斤，接下來價格還會降。據(jù)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會統(tǒng)計，自2012年以來，我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車道，2024年全國小龍蝦產(chǎn)量達(dá)到300多萬噸，加工產(chǎn)業(yè)占比逐年增加。#小龍蝦批發(fā)價格下降近50%
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