川觀新聞?dòng)浾?nbsp;闞瑩瑩 文/圖
“最高給出了4.2元一斤的價(jià)格，最后也沒(méi)談成?！?月5日，節(jié)后返工第一天，但這卻是廣西果商魏世文在蒲江縣看園子的第3天。幾天下來(lái)，魏世文眼看著同行的報(bào)價(jià)一個(gè)比一個(gè)高，直呼“今年行情看不懂”。
立春一過(guò)，正是晚熟柑橘春見(jiàn)（耙耙柑）口感最佳的季節(jié)。隨著成都市蒲江縣、眉山市東坡區(qū)、丹棱縣等主產(chǎn)區(qū)的耙耙柑陸續(xù)開(kāi)始采摘，全國(guó)各地的果商涌入產(chǎn)區(qū)，今年的行情卻讓果商們“拿捏不住”。不少果商反映，今年產(chǎn)地耙耙柑不僅價(jià)格明顯上漲，果農(nóng)們還紛紛惜售。精品果地頭批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲到了4元一斤以上，相比往年上漲幅度達(dá)到了30%。
今年四川耙耙柑市場(chǎng)行情如何？近日，記者進(jìn)行了探訪。
產(chǎn)量下降，今年四川耙耙柑價(jià)格上漲
在眉山市丹棱縣齊樂(lè)鎮(zhèn)紅石村，郭海種植了300多畝耙耙柑。即將迎來(lái)采摘期，這段時(shí)間郭海一直關(guān)注著市場(chǎng)行情?！艾F(xiàn)在丹棱縣耙耙柑平均地頭批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲到了3.5元一斤，有的園子報(bào)價(jià)已經(jīng)超過(guò)了4元。”而在往年同期，耙耙柑的價(jià)格普遍只有3元一斤。
位于丹棱縣齊樂(lè)鎮(zhèn)獅子社區(qū)的中國(guó)晚熟柑橘商貿(mào)物流園區(qū)耙耙柑分選車(chē)間。
不只是在丹棱縣。在四川另一大晚熟柑橘產(chǎn)區(qū)南充市，耙耙柑的市場(chǎng)行情同樣火熱?！皬哪昵暗侥旰?，耙耙柑批發(fā)價(jià)普遍在3元一斤左右，相比往年高了5毛。”南充市西充縣東太鄉(xiāng)魚(yú)池寺村，柑橘種植企業(yè)四川天馬山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人趙科舉告訴記者。
火熱的產(chǎn)地價(jià)也推高了終端市場(chǎng)價(jià)。2月6日，記者走訪成都市太升南路、春熙路商圈水果店，耙耙柑價(jià)格普遍賣(mài)到了6元一斤以上，部分精品果則賣(mài)到了8元一斤。
在成都市區(qū)水果店，耙耙柑賣(mài)到了8元一斤。
多年前賣(mài)到十多元一斤的耙耙柑，在近幾年滑進(jìn)“10元3斤”的低谷后，為何在今年重現(xiàn)往年行情？
“主要還是產(chǎn)量下降的原因。”趙科舉說(shuō)。今年是耙耙柑的產(chǎn)量“小年”，所謂小年，即柑橘樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的周期性產(chǎn)量波動(dòng)現(xiàn)象?！氨热纾骋荒旮涕佼a(chǎn)量較高，柑橘樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)多，下一年的產(chǎn)量就會(huì)減少?！?/p>
此外，去年8月到9月四川出現(xiàn)的持續(xù)高溫天氣，部分果子暴曬變成了無(wú)法銷(xiāo)售的“太陽(yáng)果”（耙耙柑果實(shí)暴曬后出現(xiàn)果柄處塌陷、果皮變硬、內(nèi)部失水），導(dǎo)致耙耙柑進(jìn)一步減產(chǎn)。
郭海介紹，今年300畝耙耙柑的平均畝產(chǎn)量只有3000多斤，相比去年下降了三分之一左右?！罢麄€(gè)丹棱縣種植耙耙柑4萬(wàn)畝左右，今年平均畝產(chǎn)約5000斤到6000斤，往年普遍能到6000斤左右。”丹棱縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)楊剛說(shuō)。
能漲多高？果商表示地頭價(jià)沖上6元一斤沒(méi)有問(wèn)題
那么，耙耙柑這一曾經(jīng)的柑橘界“頂流”能夠在今年重回行情巔峰嗎？
記者走訪的種植戶和果商均表示，今年耙耙柑的市場(chǎng)價(jià)格還將進(jìn)一步上漲?！耙缘だ饪h產(chǎn)區(qū)來(lái)看，現(xiàn)在還不是耙耙柑口感最好的時(shí)候，2月下旬以及3月中上旬的口感才能到最佳。到時(shí)候四川其他產(chǎn)區(qū)的果子已經(jīng)進(jìn)入尾季，丹棱縣耙耙柑的平均批發(fā)價(jià)能夠達(dá)到5元一斤左右?！睂?duì)于接下來(lái)的行情，郭海十分看好。
“終端平均銷(xiāo)售價(jià)能不能超過(guò)十元一斤不好說(shuō)，但從產(chǎn)區(qū)來(lái)看，由于果農(nóng)們普遍看好今年行情，不少果農(nóng)惜售，等待價(jià)格進(jìn)一步上漲?！眮?lái)自山東的一名果商告訴記者，果農(nóng)惜售將助推進(jìn)一步價(jià)格上漲，今年耙耙柑地頭批發(fā)價(jià)沖上5元到6元一斤沒(méi)有問(wèn)題。
“但能不能等到一個(gè)好價(jià)，關(guān)鍵要看種植戶的管理技術(shù)?！惫Ｕf(shuō)，越到每年3月份的耙耙柑尾季，越能考驗(yàn)種植戶的留樹(shù)保鮮技術(shù)?！耙话銇?lái)說(shuō)，耙耙柑在樹(shù)上的時(shí)間越長(zhǎng)，越容易出現(xiàn)果肉失水情況。如果能在前期做好水肥管理、覆膜、套袋等留樹(shù)保鮮技術(shù)，種出來(lái)的耙耙柑才能保持品質(zhì)，等到一個(gè)好價(jià)。”
同樣看好后期行情的趙科舉則提出，如果沒(méi)有留樹(shù)保鮮的條件，建議果農(nóng)適當(dāng)時(shí)間采摘，“采摘后進(jìn)入冷庫(kù)保鮮，也是一個(gè)選擇?！?/p>
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