家人們吶，你們覺得現(xiàn)在的米飯比過去好吃，還是沒那么好吃了呢？關(guān)于這個(gè)話題，不但網(wǎng)上各成一派，連學(xué)者也在頂級(jí)刊物《Nature》上“杠”上了！前腳一篇論文剛說受氣候影響，中國(guó)的大米品質(zhì)在下降；后腳就有論文反駁說，綜合多維度分析，中國(guó)的大米品質(zhì)在不斷改善提升……不“科”不知道，大米好不好吃背后有很多學(xué)問，川觀新聞《太好“科”了》帶大家詳解。
監(jiān)制：胡敏 賴永強(qiáng)
主創(chuàng)：高杲
攝影/剪輯：李志強(qiáng)
編輯：張運(yùn)驕 陳雪蓮 陳馨一
主播：徐莉莎
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米飯好不好吃，居然成了學(xué)術(shù)謎團(tuán)。感覺比解數(shù)學(xué)題還難，咱也不懂那些高深理論。不管是氣候“搗亂”，還是數(shù)據(jù)“撐腰”，只求別影響我干飯的心情。
這個(gè)話題真是引起了我的好奇心。
中國(guó)大米品質(zhì)到底如何，好想聽聽專家的分析。
哈哈，連學(xué)者都“杠”上了，看來這個(gè)問題不簡(jiǎn)單啊。
我覺得現(xiàn)在的大米味道不如以前了，是不是只有我這么覺得？
作為一個(gè)吃貨，我對(duì)這個(gè)話題太感興趣了！坐等詳細(xì)解讀