不會(huì)做飯的家人們
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近日
塔城地區(qū)沙灣市大盤雞
精加工建設(shè)項(xiàng)目正式完工
開始試生產(chǎn)
年產(chǎn)大盤雞罐頭60萬聽
沙灣大盤雞
不僅是新疆的美食名片
更是新疆味道的代表之一
新疆大盤雞,亦名沙灣大盤雞或辣子炒雞,源自新疆塔城地區(qū)沙灣市,是20世紀(jì)80年代公路邊餐館的招牌菜。這道菜以雞塊與土豆塊為主角,佐以獨(dú)特的炒燉手法,常與新疆皮帶面共食,風(fēng)味獨(dú)特。
據(jù)了解,新疆宇恒食品有限公司是一家專注于食用農(nóng)產(chǎn)品初加工、零售和批發(fā)的企業(yè),主要采用馬口鐵罐裝工藝進(jìn)行生產(chǎn)。該工藝成熟,具有良好的密封性和保護(hù)性能,可以有效地防止食品受到空氣、水分、光照等因素的影響,從而保持食品的新鮮度和口感。
來源:新疆廣播電視臺(tái)中新網(wǎng)?沙灣市融媒體中心
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