“小寒料峭,
一番春意換年芳?!?/p>
1月5日
我們迎來二十四節(jié)氣中的
第二十三個節(jié)氣
小
寒
隆冬時節(jié),冰寒序曲
“小寒”雖此時寒意正濃
但在這冰天雪地之下
卻仿佛能隱隱嗅到即將轉(zhuǎn)換的
新春氣息
古有“二十四番花信風”的說法
所謂花信風,意即帶有開花音訊
的風候
從“小寒”開始,到“谷雨”結(jié)束
在這八個節(jié)氣,百花集中開放
每五日為一候,共計二十四候
每候?qū)环N花信
而在小寒
則是梅花、山茶和水仙
一
候
梅
花
小寒的第一候花信,是梅花
“何方可化身千億,
一樹梅花一放翁”
一朵朵梅花
爭艷在山間檐上
彎曲的枝干如同筆桿一般
在漫山叢林中
寫下了一句句絕美詩句
冬日的永泰溪洋村梅花開得正旺盛
從福州市區(qū)驅(qū)車直奔永泰
經(jīng)過一個多小時的車程
便能到達永泰縣的“梅花山”
一轉(zhuǎn)彎后
千萬畝梅花的倩影便躍然眼前
雪白的梅林在山坡上錯落有致
綿延成片
村莊升起裊裊炊煙
農(nóng)民在田野間勞作
村里的梅花次第開放
簇擁著粉墻黛瓦的古厝
構(gòu)成一幅美麗田園風光畫卷
每年12月至次年2月,梅花遍地開放。永泰種植的梅花大致分為四類:紅類(有骨里紅,朱砂紅1號、3號、5號等)、粉類(有宮粉梅、美人梅、龍游梅、垂梅等)、白類(有長農(nóng)梅、珍珠梅等)、綠類(有綠梅、綠萼梅等)。
萬畝梅園花似海,梅香如故繞林中梅花產(chǎn)業(yè)也成為永泰鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的一大支柱如梅汁、梅餅、梅酒、梅片等吸引各方游人遠道而來?如今,踏雪無須前往冰天雪地的北國在永泰就可以邂逅這南國的“雪”
二
候
山
茶
小寒的二侯花信,是山茶在寒意悄然蔓延之時一份珍稀靜靜綻放她獨獨選在這寒意初露的時刻開花而后又寂靜凋零宛如冬天里一首無聲的詩
南宋王十朋說她“不是尋常兒女花”
只因她對生長條件的要求比較嚴格
怕干旱忌水濕
《天龍八部》中段譽在曼陀山莊
與王夫人交談時
提到一種叫作
“十八學士”的山茶花極品
——一株樹上開18朵花
朵朵顏色不同、形態(tài)各異
殊不知,“十八學士”是真實存在的
泉州德化特產(chǎn)“十八學士”山茶花
雖不像文學作品中描述得那么不可思議
但也千姿百態(tài),絢爛多變
德化十八學士茶花其株型優(yōu)美
花朵結(jié)構(gòu)奇特
由70-130多片花瓣組成六角塔形花冠
相鄰兩角花瓣排列20輪左右
多為18輪
故稱她為“十八學士”
山茶花新品種有兩個來源:
自然變異和人工選育
芽變等自然變異,就像開盲盒一般
可產(chǎn)生花形花色等萬般變化
“十八學士”,就是大自然的禮物
三
候
水
仙
小寒的三侯花信,是水仙
水仙的名字有很多,諸如雅蒜、天蔥
卻總是俗氣
《莊子·大宗師》載:
馮夷服花八石,得為水仙
以此名最為雅致
宋人黃庭堅詩云:
“凌波仙子生塵襪,水上盈盈步微月”
故后人多稱水仙為“凌波仙子”
作為福建省傳統(tǒng)特色花卉之一
水仙自古便馳名中外
許多海外華人華僑至今仍保持
歲供水仙花的過年習俗
水仙花成了他們思鄉(xiāng)念親的
重要情感載體
眼下正是“凌波仙子”綻放的時節(jié)
在漳州南靖縣書洋鎮(zhèn)奎坑村
一片片水仙花田里花開正艷
成為冬日鄉(xiāng)村的又一美景
遠處土樓與水仙花相得益彰
透著若隱若現(xiàn)的鄉(xiāng)村風情
“凌波仙子”迎著陽光與清風
恣意搖擺陣陣清香迎面撲來
令人心曠神怡、流連忘返
渲染著幾分新年的期冀和勃勃生機
漳州是中國最大的水仙花種植基地
有著悠久的水仙花種植歷史
明中葉時期
有一著名外貿(mào)通商港口——漳州月港
水仙花當時便是對外貿(mào)易的
重要輸出商品
一顆小小的水仙花球
見證了海上絲綢之路的綿延不絕
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