宜賓觀察 陳治吏 張夢露
12月19日,位于宜賓市翠屏區(qū)的合江門廣場上架起了30多個攤位,江安燒臘、紅橋豬兒粑、沙河板鴨屏山老臘肉……眾多地道的宜賓美食與農(nóng)特產(chǎn)品吸引不少市民與游客駐足品嘗、采購。
當天上午,2024中國國際名酒博覽會在宜賓開幕,“中國酒市”也在宜賓冠英古街正式亮相。借著“中國酒市”的人流量,合江門廣場上搭建起的美食區(qū),吸引附近商家入駐,將宜賓各地的特產(chǎn)擺上酒市的舞臺,賺足了眼球。
“我們這里有油豆豉、黑豆豉、黃豆豉,都是傳統(tǒng)工藝發(fā)酵的,炒牛肉、紅燒魚都可以放,可香了。”攤主李勇熱情地端上一碟豆豉邀請眾人免費品嘗,盤中紅、黃、黑三種顏色的豆豉依次排開,香氣撲鼻。
豬兒粑的攤位前熱氣蒸騰,一籠籠豬兒粑剛出爐就被搶購一空。老寨煙熏板鴨的攤位上,掛著一排排油光發(fā)亮的板鴨,一旁的香腸、臘肉、豬蹄滿滿當當?shù)囟言谥耵せ?,和著些許煙熏氣息,仿佛提前一個多月就聞到了濃濃的年味?!敖裉焯珶狒[了,就更趕場一樣?!笔忻窭畲鬆斕嶂诖?,已經(jīng)開始現(xiàn)場購置年貨了。
在江對岸的長江音悅街上,敘州區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)也同步開始展示展銷。
天宮山茶業(yè)、銀皇食品、冠英農(nóng)業(yè)、果王酒業(yè)等敘州區(qū)知名特產(chǎn)企業(yè)紛紛亮相,帶來了各自的招牌產(chǎn)品。泥溪香糕、冠英大米、銀皇花生、各式茶葉、獼猴桃酒等產(chǎn)品琳瑯滿目,引得市民們前來購買。
天宮山茶業(yè)的展館內,一排排精美的茶葉罐擺放整齊,茶葉的清香在空氣中彌漫,與另一邊的芝麻糕香氣交織在一起,形成獨特的風味。銀皇食品的攤位前,擺放著一盒盒包裝精美的花生,顆粒飽滿,色澤誘人。
本次展示展銷活動將持續(xù)至12月22日,為廣大市民帶來豐富的逛吃體驗。此外,迎春購物月活動也將在合江門廣場舉行,為各類宜賓特產(chǎn)提供更大的展銷舞臺。活動將持續(xù)至明年1月上旬。
據(jù)了解,中國國際名酒博覽會期間,宜賓配套發(fā)放300萬元的專屬消費券,時間從12月18日持續(xù)到2025年2月12日。市民們只需通過線下掃碼,便可領取2024中國國際名酒博覽會專屬消費券,在冠英古街、合江門廣場、僰道歷史文化街區(qū)、長江音悅街等指定區(qū)域享受優(yōu)惠購物。
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