四川農(nóng)村日報(bào)全媒體記者 劉佳 邱莉 文/圖
五月,“天府糧倉”麥浪翻滾,又到了收獲的季節(jié),機(jī)器收割的“嚯嚯”聲,和著麥香飄至遠(yuǎn)方。
測產(chǎn),對于大眾來說或許是個(gè)陌生的詞匯,卻是種業(yè)從業(yè)者們繞不過去的話題。
“十年寒窗無人問,一朝成名天下知”。如果把品種選育比作十年寒窗,測產(chǎn)就是那一場場關(guān)乎成名的考試了,注定會給品種選育者、推廣者和種植者留下難忘的記憶。
采訪中,本報(bào)記者捕捉了小麥測產(chǎn)中的一些畫面,希望通過這些鏡頭,向辛勤奮戰(zhàn)在種業(yè)一線的從業(yè)者們致敬。
鏡頭一:育種專家伍碧華與拾麥者
5月16日,從綿陽市三臺縣永明鎮(zhèn)場鎮(zhèn)出發(fā),沒走多遠(yuǎn)就是團(tuán)緣村,一望無際的麥田旁,涪江蜿蜒而過,遙遙在望的2000多畝中藥材麥冬基地,已進(jìn)入采收的尾期。
上午11時(shí)左右,靠近生產(chǎn)便道的一大片“蜀麥133”測產(chǎn)田里,幾臺收割機(jī)圍著麥穗“打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”,很快將一束束小麥?zhǔn)斋@完畢,正在現(xiàn)場的測產(chǎn)專家們準(zhǔn)備往回走,到烘干中心看小麥的收獲情況,并測水分、除雜質(zhì)、稱重量,測算出畝產(chǎn)。
然而,一同前來了解測產(chǎn)情況的伍碧華卻并不急著離開,今天她帶了一架相機(jī),準(zhǔn)備到麥田里拍幾組收麥的照片。
伍碧華正是“蜀麥133”的選育者。
“我快要退休了,這么多年忙于科研?!彼f,“還有很多人找我要‘蜀麥133’的照片,但是之前沒有準(zhǔn)備,這次來實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)場拍一些。”
在她拍照時(shí),本報(bào)記者也按下了快門,不過,鏡頭里竟有一些闖入者:那是幾臺收割機(jī)和一些拾麥者。
伍碧華與拾麥者的“合影”。
在測產(chǎn)地里,收割機(jī)忙碌的田邊地角,有村民在拾撿著收割機(jī)不易采收到的麥穗,視之如珍寶。
等收割機(jī)將小麥倒進(jìn)田邊的農(nóng)用運(yùn)輸車時(shí),記者抓起一把小麥端詳起來。
“這是白色麥粒,顏色偏淡?!蔽楸倘A說,小麥品種很多,粒色主要是紅色、白色,當(dāng)然也有紫色、藍(lán)色。
小麥種皮顏色不同,是由小麥的基因特性決定的。當(dāng)然,這也是小麥基礎(chǔ)研究的內(nèi)容之一,她選育的“蜀麥133”就是一款白粒小麥,抗性好、加工時(shí)出粉率高,且實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn),還抗穗發(fā)芽。
伍碧華就這個(gè)話題侃侃而談,或許跟她的經(jīng)歷有關(guān)。1986年從四川農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,她就投身于農(nóng)業(yè)科研當(dāng)中,一干快40年了。期間她還曾去墨西哥訪學(xué),2005年回國以后,繼續(xù)在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)從事小麥基礎(chǔ)研究,同時(shí)進(jìn)行小麥育種,因?yàn)殚L期對小麥族遠(yuǎn)緣雜種的幼胚拯救、染色體工程、細(xì)胞工程等基礎(chǔ)研究,對雜交配組、基因重組及親本關(guān)系等都非常熟悉,為選育優(yōu)異表現(xiàn)的“蜀麥133”打下良好基礎(chǔ)。
撿麥子的村民。
聊著聊著,不覺我們一行人走到了一位拾撿小麥的村民面前。經(jīng)記者詢問得知,這位村民叫鄧秀華,今年68歲,是團(tuán)緣村3組人,她幾乎每年都會來撿拾收割機(jī)沒法割到的麥子。
“這麥子口感如何?”旁邊的收割機(jī)聲音太大,伍碧華不由得提高了嗓門。
鄧秀華:“平時(shí)在抄手店吃的那些面沒有什么面香,這個(gè)麥子磨成粉有麥子香、有面味。”
記者:“過去你們種過麥子嗎?”
鄧秀華:“也種,大田里種油菜,坡地上種小麥,面積都很小,現(xiàn)在我聽說團(tuán)緣村小麥種了上千畝,我覺得很好,我們能收租金,地也不用撂荒了?!?/p>
其實(shí)每一次陪同測產(chǎn)的過程中,伍碧華都會問村民一些問題,對品種選育者來說,測產(chǎn)數(shù)據(jù)重要,百姓口碑更重要。
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