作為首批入選全國零售業(yè)創(chuàng)新提升的試點城市，濟南商超零售業(yè)紛紛探索創(chuàng)新發(fā)展模式。永輝超市濟南首家“學習胖東來”自主調(diào)改店已于5月30日在歷城區(qū)龍湖北宸天街煥新開業(yè)。
濟南又一家“胖東來”式超市，有新消息了——
7月23日，新黃河客戶端記者從“龍湖濟南奧體天街”微信公眾號了解到，8月4日永輝超市龍湖濟南奧體天街店將進入學習胖東來閉店調(diào)改階段，預計9月30日開業(yè)。
本次調(diào)改，永輝超市濟南龍湖奧體天街店將圍繞“商品、服務、空間、員工”四大核心維度進行。
根據(jù)該超市的商品出清說明，YH永輝超市表示，在學習胖東來推進調(diào)改的過程中，深刻地認知到“回歸產(chǎn)品”的重要性，“好產(chǎn)品是企業(yè)與外界溝通的唯一通道”，因此在推進調(diào)改的過程中，重點明確了商品調(diào)整的方向:保障民生需求，補全商品功能;保留一、二線可靠品牌，優(yōu)選品質(zhì)與特色商品，增加進口商品，放大現(xiàn)制現(xiàn)售比例，調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達到胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%左右。
7月26日—8月3日，在閉店調(diào)改前,希望對門店現(xiàn)有庫存商品進行汰換，食用百貨部分商品在原售價的基礎(chǔ)上進行20%—40%不等的降價出清；生鮮商品每日正常新鮮供應，保障基礎(chǔ)民生需求。請大家按需購買，理性消費。商品優(yōu)化是一個持續(xù)迭代的過程，努力在商品結(jié)構(gòu)、商品品質(zhì)、商品價格等方面進行全面調(diào)改，希望調(diào)改后的永輝能給顧客朋友帶來好場景、好商品、好服務。
來源：新黃河
編輯：朱藝君
審校：徐長宏
監(jiān)制：殷美玲
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