近日
58歲的王女士（化名）
因反復腹痛
前往十堰市人民醫(yī)院就診
醫(yī)生從她體內取出了一條
長達20厘米的活蛔蟲
醫(yī)生判斷
感染源很有可能來自于
生菜卷烤肉
這一消息
在網(wǎng)上引發(fā)了不小的關注
生菜卷烤肉會導致寄生蟲感染？
不少網(wǎng)友表示“破防”
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女子體內取出20厘米長蛔蟲
感染源很可能是“生菜卷烤肉”
近日，十堰市人民醫(yī)院接診了一位58歲的患者王女士。王女士因出現(xiàn)反復腹痛癥狀，已嚴重影響正常工作和生活。在家人勸說下，王女士前往醫(yī)院消化內鏡科就診。
“在腸鏡探查過程中，我們發(fā)現(xiàn)了一條正在蠕動的長條形寄生蟲?！睓z查醫(yī)師根據(jù)形態(tài)學鑒定，確認其為一條蛔蟲成蟲。隨即，檢查醫(yī)師使用活檢鉗將該蛔蟲完整取出。經(jīng)測量，該蛔蟲長達20厘米。經(jīng)后續(xù)仔細檢查，其體內未再發(fā)現(xiàn)活蟲。術后給予口服藥物驅蟲治療，患者腹痛癥狀明顯緩解。
在追查感染源時，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)了一個關鍵細節(jié)：王女士近期頻繁食用“生菜卷烤肉”。
“許多人認為生菜包裹著烤肉，既解膩又健康，但恰恰是這個習慣，可能為蛔蟲感染埋下了巨大隱患。”十堰市人民醫(yī)院消化內鏡科主任查火龍直言。未經(jīng)徹底清洗的生菜，很可能附著有肉眼難以發(fā)現(xiàn)的蛔蟲卵。當這些菜葉未經(jīng)高溫處理直接入口，蟲卵便有機會進入人體，在腸道內孵化成蟲，引發(fā)蛔蟲病。
醫(yī)生提醒
千萬警惕生食、半生食
這一病例絕非個案。查火龍強調，隨著生活方式的改變，生食、半生食的飲食習慣日益普遍，寄生蟲感染的風險不容忽視。他特別提醒：
1. 注意飲食衛(wèi)生
蔬菜瓜果一定要用流動的清水徹底清洗，最好削皮后食用。肉類、水產(chǎn)等務必保證完全熟透，切勿貪圖一時口感而生食或半生食。
2. 養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣
養(yǎng)成飯前便后用肥皂和流動水洗手的鐵律。生熟食的砧板、刀具要嚴格分開，避免交叉污染，阻斷蛔蟲卵“手口傳播”的途徑。
3. 定期體檢
建議將腸鏡檢查納入常規(guī)體檢項目，尤其是有不明原因腹痛、腹脹、消化不良或體重下降等癥狀的人群，應盡早檢查，及時發(fā)現(xiàn)并處理腸道內的異常情況。
“腸道健康是全身健康的地基?！辈榛瘕垙娬{，廣大市民在享受現(xiàn)代多樣化美食的同時，決不能放松對食品安全的警惕。從食材的源頭清洗，到科學的烹飪方式，再到良好的個人衛(wèi)生，每一個環(huán)節(jié)都至關重要。
來源：十堰晚報
編發(fā)：魯天舒 喻思薇
審核：胡瓊瑤
出品：湖北日報融媒體中心
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