盧星宇 川觀新聞記者 李志強
6月25日，2025年“萬千氣象看四川”第二季度主題采訪活動的報道組走進峨眉山市保樂力加疊川麥芽威士忌酒廠，記者實地探訪，解碼峨眉山市如何孕育出百億產值的食品飲料產業(yè)，助力文旅深度融合發(fā)展。
以世界文化與自然“雙遺產”為核心的峨眉山市，憑借優(yōu)質的天然水源、發(fā)達的交通網絡、深厚的文化底蘊等為高品質威士忌在這里“生長”培育了沃土，吸引全球洋酒“巨頭”——保樂力加集團在此落地疊川麥芽威士忌酒廠。據悉，目前酒廠已實現 400萬升威士忌產能，2024 年全年實現產值約15 億元，2025 年1至5月實現產值7.1 億元。而峨眉山市目前已有規(guī)上食品飲料產業(yè)企業(yè)22家，百億產值的食品飲料產業(yè)正在孕育。
發(fā)酵車間
中國單嶺橡木桶
峨眉山市保樂力加疊川麥芽威士忌酒廠
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峨眉山打造“文旅+百業(yè)”全域旅游形式，把“酒業(yè)”與旅游融合發(fā)展做得風生水起，美酒+文化+旅游成為了標配，到峨眉不再是看猴子了。